西瓜籽通常不是西瓜裡的籽。
一般來說,市面上産的西瓜子是來自一種特殊的西瓜--打瓜。打瓜味道寡淡,種子多而大,吃的時候多用手打開,所以叫打瓜,并且不作為水果食用,而是專門吃它的籽,也就是常作為小零食的西瓜子。
西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子,可供食用或藥用。一般來說,我們日常吃的西瓜裡的籽也可以做成西瓜子,但是個頭太小,因此市面上産的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種,比如蘭州的打瓜。
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