蛋白質纖維不是蛋白質,是人造纖維的一個類别,指由從牛奶、大豆、花生、玉米等自然物中提取到的蛋白質為原料,溶解于适當溶劑中所制得的纖維,手感柔軟,穿着舒适。
該纖維在20世紀30年代開始實現工業化生産,随着衆多合成纖維的問世,相繼停止生産。由于該纖維手感柔軟,穿着舒适,進入90年代以來,又有生産者開始從牛奶中提取乳酪蛋白以生産新一代蛋白質纖維--酪素纖維(caseinfiber),用于制作内衣穿用,據稱對皮膚還有某種保養作用,産品形式主要為短纖維。
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