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金針菇和胡蘿蔔可以一起煮嗎

知識 更新时间:2024-07-18 15:31:58

  胡蘿蔔金針菇的做法。

  主料:胡蘿蔔1根、金針菇250克。

  輔料:蚝油适量、幹貝汁。

  步驟:

  1、金針菇去根後焯水備用。

  2、胡蘿蔔洗淨後切成絲。

  3、鍋内放少量油,燒熱後加入姜絲,爆香後加入胡蘿蔔翻炒。

  4、加入金針菇炒勻後加入适量清水、蚝油、幹貝汁,然後蓋上鍋蓋焖2分鐘即可。

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