冰糖葫蘆可以2-3天,因為冰糖葫蘆是用糖稀澆出來的,糖稀是很容易化,很容易壞的食物,而且沒有放防腐劑。
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃,它是将野果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
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