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十一月種什麼蔬菜

知識 更新时间:2024-08-09 23:18:41

  十一月适合種的蔬菜如下:

  大白菜,白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化的功能,對預防腸癌有良好作用。秋冬季節空氣特别幹燥,寒風對人的皮膚傷害極大;蘿蔔,蘿蔔是大家都喜愛的蔬菜,現代醫學認為,吃蘿蔔可降低血脂,軟化血管,穩定血壓,動脈硬化、膽石症等疾病;菠菜,菠菜味甘性涼,能潤燥養肝、養血止血,起到調節腸胃,疏通便秘的作用;芹菜,芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分,維生素B的含量較多,礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜。芹菜不但營養豐富,而且有藥用價值;蓮藕,秋季正是蓮藕上市的季節,剛下來的蓮藕鮮嫩,口感脆嫩味甜是可以生吃的,鮮花椒也是香味十足,涼在陽台上的那點花椒搞得滿屋椒味。

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