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怎麼處理火腿怪味

知識 更新时间:2024-12-25 02:17:05

1、将火腿放入清水中洗一遍。

2、然後置于溫水中浸泡幾小時。

3、待其泡軟之後,再用刷子刷洗幹淨,再沖洗一遍。

4、鍋中加水,放入生姜、蔥段、料酒,将洗好的火腿放入其中煮片刻。

5、這樣火腿上的氣味基本就去除幹淨了。如果還覺得有異味的話,建議在烹饪時可以加入一些其它食物同食。

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