1、加熱原理不同:電烤箱通過電阻絲通電變熱,将電能變成熱能,使得箱體内的溫度提高,繼而對食物進行烘烤至熟;微波爐是将電能變成微波,通過爐内的空氣傳播到食物,從而使得食物變熱繼而變熟。
2、使用方式不同:微波爐更加的注重快熱,能使食物快速加熱;如果經常烘焙蛋糕,面包則選擇電烤箱更要好一些。
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