1、經控溫發酵工藝精心釀制而成的一種幹型葡萄酒,本品香氣濃郁,口感柔和、舒順,結構完整,典型性好,飲用最佳品溫12至16攝氏度。
2、品麗珠的特點:皮薄、脆弱、易腐爛,是世界公認的最難栽培的品種之一,釀出的酒酒體溫柔清雅、具有草莓和櫻桃的香氣。
3、應用獨有的系統釀制技術調配出張裕解百納的獨特典型性、香氣濃郁,具有典型的胡椒、黑醋栗果實香氣,特别是有一種“雨後割過的清新青草味”的典型性,張裕解百納幹紅的色澤來自葡萄本身,獨特的葡萄帶皮探溫發酵工藝使發酵後的葡萄酒浸得了葡萄皮中的天然色素,形成美麗誘人的深寶石紅色。
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