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鐵鍋開鍋方法竅門

知識 更新时间:2024-11-20 09:28:11

  1、用洗潔精清洗鐵鍋。

  2、用紙巾擦幹水分。

  3、豬皮面貼鍋放入鍋内。

  4、開小火,用菜夾夾住肉擦拭鍋面。

  5、取出肉,待鐵鍋冷卻。

  6、用紙巾擦幹國内的冷油。

  7、再次放入肉,同樣方法繞圈擦拭鍋内每個角落。

  8、冷卻後,用清水沖去鍋面冷油。

  9、最後用紙巾擦幹鍋面即可。

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