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清炒黃瓜蝦仁兒最正宗的做法

知識 更新时间:2025-04-20 07:23:26

  清炒黃瓜蝦仁兒做法:

  材料:

  黃瓜300克、蝦200克、蒜适量、料酒适量、鹽适量、料酒适量、食用油适量

  步驟:

  1、将大蝦去皮和蝦線;

  2、将黃瓜去皮切塊兒,蒜備用;

  3、将蝦仁兒入沸水煮熟,撈出;

  4、炒鍋放油,放入蒜末煸炒;

  5、放入黃瓜和蝦仁兒翻炒4分鐘,放入鹽、料酒調味,炒制時間大約5分鐘即可。

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