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紅酒的妙用有哪些

知識 更新时间:2025-01-13 20:00:30

  1、做魚時若在鍋裡烹上半杯紅葡萄酒可預防魚皮粘鍋。

  2、旅遊時。旅行壺中往往會産生令人讨厭的水臭味。如預先在水壺中加入一小勺紅葡萄酒就能避免水味變質。

  3、小杯紅葡萄酒放在火中加熱。并打入一個雞蛋。用筷子攪拌一下即停止加熱。涼後引用可防治感冒。

  4、從整隻火腿上切下一塊準備食用。可以在暫時不用的那塊火腿的切口處塗上一些葡萄酒。這樣可以保持剩餘火腿新鮮不變質。常識大全

  5、在炒洋蔥時加上一點白葡萄酒。就不會有炒焦的現象發生了。

  6、柿子有澀味。但隻要你從咬開的部位加入少量的葡萄酒。澀味便會能上能下上的消失掉。

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