1、頭層牛皮:頭層皮經過切皮分割後,隔開的那面可以見到動物纖維組織,通常稱為“絨面”,絨面根據牛的種類,牛的年齡大小,以及牛皮切割的厚度,絨面各有不同,但是一定會有絨面。2、二層牛皮:由于是化工原料噴塗,原料的色彩和皮本身的顔色總會有一定的色差,這也給我們鑒别提供了方便。仔細觀察側面,二層皮塗層那部分會有一些細小的孔,真皮不會出現這景象。所以,我們可以總結一些鑒别技巧:看有沒有“絨面”,有絨面可以判定是真皮或者半真皮,看斷面有沒有分層,有分層的是二層皮,沒有分層的頭層皮。此外,有的真皮斷面也會局部出現“假分層”,原因可能是牛皮打磨,牛皮上漆等原因造成,用指甲嘗試刮一刮就消失了,假分層隻是局部的,不會出現整雙鞋的斷面都有分層,如果都有明顯分層那就是二層皮,也就不是真皮。
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