1、鲫魚是雜食性魚,但成魚主要以植物性食料為主。因為植物性飼料在水體中蘊藏豐富,品種每繁多,供采食的面廣。維管束水草的莖,葉,芽和果實是鲫魚愛食之物,在生有菱和藕的高等水生植物的水域,鲫魚最能獲得各種豐富的營養物質。矽藻和一些狀藻類也是鲫魚的食物,小蝦,蚯蚓,幼螺,昆蟲等它們也很愛吃。
2、不同水體裡的鲫魚食性不同:河道裡的鲫魚喜歡糧食性的餌料,而湖泊裡的喜歡腥餌,靜水池塘裡的則兩者皆食。
3、不同品種的鲫魚食性也不同:白鲫喜歡植物性的餌料,且經常離底咬鈎;銀鲫對糧食性的餌料及蚯蚓,蛆蟲等軟體動物餌有偏好,常在近水底的位置咬鈎;我們經常釣的土鲫則比較喜歡米飯粒,多是貼底覓食。
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