1、烤闆栗:首先把闆栗洗淨,晾幹,然後就是在闆栗的背面劃上三刀左右即可。
2、山楂糖雪球:山楂100克用清水洗淨,控幹水分,用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質挖幹淨。
3、山楂糕:山楂洗淨去核,鍋内加入水和冰糖,中火燒開,水開後加入山楂。
4、自制牛軋糖:黃油小火加熱,加入棉花糖、花生碎、奶粉、黑芝麻、鹽快速攪拌成糊狀等。
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