1、洗車厘子應該要用酸洗,因為酸能有效的刺激蟲卵,讓其離開車厘子表面,再有車厘子表面的農藥也能被酸帶走,而酸在家裡也是現成的,那就是醋。所以我們在洗車厘子的時候,完全可以在水中加上一點醋,然後浸泡,這樣車裡的清洗才會更加的徹底。
2、将買回來的車厘子用清水沖刷兩邊,然後倒入盆中,加入清水,清水剛好沒過車厘子,再往水中加入兩勺醋,攪拌均勻,浸泡15-20分鐘。
3、再次清洗車厘子,用清水多沖刷幾次,最好是用清水浸泡五分鐘,這樣車厘子表面的醋才會徹底散去,同時也不會影響車厘子的口味,這樣一來車厘子就得到了徹底的清洗。
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