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一歲寶寶輔食蝴蝶面

生活 更新时间:2025-01-30 14:12:23

大家好,我第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!

對于每一個人來說,吃都是一件大事,尤其是嬰幼兒,輔食的添加不僅僅是為了提供營養,同時能夠促進咀嚼吞咽、手眼協調、抓握能力以及審美能力,同樣是為了良好飲食習慣的養成。

一歲寶寶輔食蝴蝶面(孩子輔食不會做)1

輔食基本上沒有什麼味道,想要吸引寶寶,就得從顔色和造型上下功夫。想給寶寶一些創意輔食、又沒有太多思路的朋友,今天可以試試這道紫薯蝴蝶面,小巧可愛、輕薄柔軟、易消化易吸收、營養更豐富,而且制作起來也非常簡單,沒有任何添加劑,更加的安全放心。同時你也可以用這種方法做成胡蘿蔔味、菠菜味等等,小孩子都很喜歡。

一歲寶寶輔食蝴蝶面(孩子輔食不會做)2

【紫薯蝴蝶面】

1.準備一個小盆,倒入紫薯粉20克,用溫水化開,我用的是超市買來的磨好的紫薯粉,沒有紫薯粉的可以蒸點紫薯泥來和面是一樣的。

一歲寶寶輔食蝴蝶面(孩子輔食不會做)3

2.準備普通面粉200克,倒入化開的紫薯水,先用筷子攪成面絮,再和成一塊紫薯面團。給寶寶吃面團要和的軟一點,比較好消化。和好面團以後,拿個小盆蓋住醒發10分鐘,醒發可以增強面團伸縮性,一會做起來順手、容易整形。

一歲寶寶輔食蝴蝶面(孩子輔食不會做)4

3.10分鐘以後取出面團,在案闆上面撒上點面粉,把面團揉搓光滑、搓成一個紫色非常漂亮的圓面坯。然後取出擀面杖,擀成一個圓圓的紫色的面皮,把面皮擀薄一點,中間要多撒上點面粉,免得在擀的時候粘在一起。

一歲寶寶輔食蝴蝶面(孩子輔食不會做)5

4.擀好以後,用一個圓茶杯蓋在面皮上面按一下,按出一個一個圓面片,按完以後把剩下的面皮揉搓在一起,重新用擀面杖再擀一次,繼續按成圓面片,避免浪費。

一歲寶寶輔食蝴蝶面(孩子輔食不會做)6

5.拿起一個圓面片,用筷子從中間夾一下,一個漂亮的小蝴蝶就出來了,照着這個方法把所有的面片全按出來。擺放在蓖子上面,不要壓在一起,免得相互之間粘連。

一歲寶寶輔食蝴蝶面(孩子輔食不會做)7

到這裡紫薯蝴蝶面就做好了,把它放在通風的地方晾幹、密封保存起來,随時給寶寶做輔食,方便又快捷。

一歲寶寶輔食蝴蝶面(孩子輔食不會做)8

好了,簡單又營養的蝴蝶面就做好了,家裡有寶寶的趕緊收藏起來吧。

關注阿飛,每天都有簡單又實用的家常菜供您參考,我們下期見!

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