食材:小白菜1斤、蒜适量、鹽适量、豬油适量、豆鼓适量。
做法:
1、将白菜洗幹淨,接着瀝幹。
2、将蒜切蓉,豆豉用少量水泡軟。
3、在油鍋裡下蒜爆香,放入白菜翻炒。
4、加鹽、豆豉炒至小白菜變軟即可出鍋。
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