主料:面粉、胡蘿蔔。
配料:油、酵母粉、清水。
步驟:
1、面粉中加入酵母粉和水,使之發酵至兩倍大。
2、取出面團,揉搓光滑,放置幾分鐘。
3、按需要将面團分成小劑子,用擀面杖擀成圓餅狀。
4、将胡蘿蔔絲放上去。
5、電餅铛預熱,抹上一層油将餅碼放上去,烤制。
6、烤制至一面焦黃後翻面烤制。
7、烤至兩面焦黃即可。
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