深水魚;研究報告指出,魚油中的omega-3脂肪酸是常用的抗憂郁藥,如碳酸锂的類似作用,能阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量,使人的心理焦慮減輕。
香蕉;香蕉含有一種稱為生物堿的物質,可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦制造血清素,減少産生憂郁的情形。
低脂牛奶;研究發現,讓有經前綜合症的女性堅持每天吃1000毫克的鈣片,三個月之後,75%的人都更容易感到快樂,不容易緊張、暴躁或焦慮了。而日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶、酸奶和奶酪,尤其是低脂或脫脂牛奶含鈣量最高。
全麥面包;碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工學院的研究人員就曾表示,把面食、點心這類食物當作抗憂郁劑來吃是有科學依據的。
葡萄柚;葡萄柚不但有濃郁的香味,更可以淨化繁雜思緒,也可以提神醒腦。至于葡萄柚所含的高量維生素C,不僅可以維持紅細胞的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。
菠菜;菠菜除含有大量鐵質外,更有人體所需的葉酸。人體如果缺乏葉酸會導緻精神疾病,包括抑郁症和早老性癡呆等。
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