1、準備:一隻水杯(玻璃或陶瓷)、一壺開水等。
2、投茶量:百合幹6克(2~3片)。
3、用水:純淨水、山泉水。
4、水溫:100℃。
5、先用開水将玻璃杯和要使用的茶具燙洗一次,然後将水倒掉,之後再将百合幹放入玻璃杯中。
6、将沸水沖入杯中,蓋上杯蓋。
7、約5分鐘之後揭開杯蓋,加入适量蜂蜜或冰糖。
8、飲用用勺子輕微攪拌均勻,使蜂蜜或者冰糖充分溶解。
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