筆者的父親是一位非常喜歡喝茶的人，據筆者回想，父親喝茶已經有将近20年了，父親不僅喜歡喝茶，也很喜歡收藏茶。

無論是家裡人誰給他買的茶，他都會先取一部分找個地方放起來，這些年來，父親存放的茶已經有一大箱了。

這不就在前幾天搬家，才又把這些茶葉搬出來。在打開的一瞬間，各種茶香混合在一起，一時不知道是好聞還是不好聞了。

在翻翻撿撿的時候，竟然發現了一包10年前的紅茶。家裡人都感覺放了這麼久的茶葉肯定是不能喝了，但是筆者的父親就是不舍得扔掉。家人擔心放了這麼久的茶葉喝了會傷害身體，于是就去問了很多茶葉方面的行家，得出的結論都是不能喝了。

因為這款紅茶已經過了保質期，雖然沒有發黴，但是畢竟時間這麼長了，茶葉中多多少少也滋生了細菌，而且過了保質期的茶葉滋味也不好，完全沒有品嘗價值了。

現在很多人，特别是老人，比較節儉，茶葉即使是過期很久了仍然會堅持喝，如果長時間喝過期變質茶葉的話，對身體的傷害是非常大的。

現在又到了秋天，天氣逐漸轉涼，大家又開始喝紅茶了，因為溫和的紅茶，不僅能夠生津止渴，還能緩解秋燥。

紅茶雖好，但你知道它的最佳飲用時間是多久嗎？

任何東西都是有保質期的，紅茶也一樣。這裡說的保質期，實則就是最佳飲用期限，在規定的期限裡飲用，不僅味道是最佳的，茶葉中的營養物質也是保留最完整的，且這樣的茶葉喝起來更健康。

一般紅茶的保質期就是在1-2年，這也就側面代表了，紅茶不适合久存。但是很多紅茶還是講究及時飲用的，因為紅茶的飲用黃金時段非常短，隻有趁早飲用，才能品嘗到紅茶最佳的滋味。

還有像我們常喝的綠茶，黃茶這些也是不能久放的，都是講究即買即喝的。要想收藏茶葉，可以買老白茶、黑茶這樣可以存放時間久的茶葉，它們都是放置的時間越久，味道越醇的，但也不能超過20年。

現在大家的安全意識都比較強，在買茶時都是少量多次的購買，一般都是即買即喝的，這樣既不會擔心茶葉過期，又能喝到最佳的滋味。

但如今市面上的紅茶這麼多，我們該怎麼挑選呢？

· 觀色

與綠茶不同，紅茶經過萎凋、揉撚、發酵之後，其色澤發生很大的變化。一般紅茶的顔色會比較深，顔色都是烏黑發亮的。優質的紅茶，茶葉都是比較完整緊結的，沒有碎茶和茶梗，且茶葉表面的茶毫顯著。

· 聞香

擁有馥郁的茶香是優質紅茶必備的要素之一。産自核心産區的紅茶，經過精密工藝的加工後，果香，花香，蜜香會非常明顯，且聞起來清新自然，這樣才會茶客帶來極緻的享受。

· 品味

優質紅茶的滋味主要以甘醇為主，小種紅茶具有醇厚回甘的滋味，而功夫紅茶則是以鮮、濃、醇、爽為主。

一款真正優質的紅茶，茶湯是非常絲滑的，且令喝茶的人有極好的體驗感，茶湯入口濃郁醇厚，清冽甘甜，不膩口，唇齒生香，讓人迷戀。而劣質紅茶的滋味則會有苦澀之感，久化不開。總的來說，紅茶滋味醇厚的為優，滋味苦澀的為次，滋味粗淡的為劣。

隻有符合以上3點的紅茶，才算得上是優質紅茶。我們下次再購買紅茶的時候就可以按這個标準挑選，然後再結合價格來購買适合自己的紅茶。現在喜歡喝紅茶的人越來越多了，市面上的紅茶五花八門，價格也參差不齊，新手在買茶的時候，很容易就會被商家哄騙。

如果是不會挑選紅茶的人，可以跟着老茶客買，一般老茶客喝的茶葉，不僅滋味好，價格也不高。像下面這款四川的紅茶，就是茶客常喝的口糧茶，滋味和品質都不輸名茶，還在猶豫不知道如何選茶的人可以參考一下！

仙霧鳳茗

它是一款純天然無添加的優質紅茶，産自我國著名的茶葉大省四川省，因為主産地在宜賓市筠連縣，因此也被大家稱之為“筠連紅茶”。

該茶還是四川十大名茶之一“天府龍芽”的授标茶葉，品質和滋味都是有保障的，且這款茶的價格不高，很适合大家作為口糧茶來喝。

為了做國民良心好茶，茶葉選用的原料也十分有講究，采用的全部是生長在高山茶園的鮮葉，茶葉不僅片片肥厚多汁，且内質營養物質豐富。

為了盡可能地留住這些營養物質，采用的還是國家非物質文化遺産技藝，所以成品後的茶湯滋味才這麼獨特，不僅有紅茶的醇甘，還能品出綠茶的鮮爽，這也是該茶的最吸引人的特點。

品質特點：

茶葉的幹茶外形細長，自然彎曲，條索緊結秀美，色澤烏潤顯金毫，幹茶中能聞見甜甜的花果香。成湯後，湯色橙紅透亮，香氣馥郁持久，綿密的焦糖香陣陣撲鼻，十分美妙！

待茶湯入口，能夠很明顯地品出紅茶的甘甜、醇厚，咽下時，茶湯絲滑順暢，十分滋潤，喝完之後，齒頰留香。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!