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家常酸菜魚火鍋用什麼配菜

知識 更新时间:2024-08-29 12:16:28

  主料:白鲢魚;

  輔料:豆芽、豆腐,蔬菜;

  配料:生姜、蔥段、酸菜魚料;

  制作步驟:

  1、将白鲢魚去掉内髒,切成小塊;

  2、在鍋中加入水,姜片、蔥段,蓋上鍋蓋;

  3、将酸菜魚料裡面的酸菜和調料取出并加入鍋中煮十分鐘;

  4、将魚塊放入鍋中,讓水沒過魚塊;

  5、待魚肉變白之後,放入豆芽跟豆腐;

  6、最後放入香菜跟蔬菜即可。

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