1、取碗,将雞蛋打碎倒入碗中,根據需要放入若幹雞蛋;
2、将碗中雞蛋打散,加入少量的鹽,再加入水,水離碗面留出一厘米左右的距離;
3、蓋上碗蓋,放入微波爐,微波強度百分之百,時間設置為五分鐘;
4、時間到達後,将碗取出放到桌上,倒入适量香油,辣椒油,味極鮮或者符合自己口味的調料品即可食用。
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