tft每日頭條

 > 知識

 > 幹河蝦怎麼做

幹河蝦怎麼做

知識 更新时间:2024-12-01 14:31:29

  食材:幹河蝦500g;

  做法:

  先将姜蒜剁成末,幹辣椒切段,蔥切成細末狀,準備好番茄沙司、酸辣醬。将幹蝦用水加料酒浸泡,如果能浸泡時間長點就最好,有利幹蝦發透,時間緊的話,浸泡也不要少于兩個小時。清理浸泡好的幹河蝦,去須去頭。鍋上油,小火煎蝦,等到顔色變金黃時撈起。最後放油下蔥姜蒜、幹花椒、幹辣椒段、番茄沙司、酸辣醬,大火略翻炒,下幹河蝦,倒入紅酒、水,略沒過蝦,加入白糖,轉小火上蓋焖。湯汁變少時,加入雞精大火翻炒,撈出蝦裝盤,再來抄汁,将汁淋在蝦上;撒上蔥花,即成美味的紅燒幹河蝦

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved