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吃蘆筍有什麼好處

知識 更新时间:2025-05-11 17:34:15

  1、蘆筍所食部位是經培植所采集的嫩徑,是一種品味兼優的名貴蔬菜,有鮮美芳香的風味,纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化,具有豐富的營養和較高的藥用價值。

  2、蘆筍對各種癌症細胞有抑制作用,被譽為抗癌之星,對降低血脂、降低血壓、防治心血管病也有顯著效果,是一種高檔綠色食品,是中、老年人的健康食物。

  3、蘆筍還具有其他一些保健功能,如對高血壓、心髒病、排尿困難、腎炎、水腫患者都能産生一定的療效。

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