1、秋季适合吃西芹:西芹是芹菜的一個品種,芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經,具有平肝清熱、祛風利濕的功效。秋季人燥火旺導緻大便幹結、便秘等,多吃吃西芹能夠良好通便;
2、秋季适合吃菜花:菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。秋天是呼吸道感染疾患的多發季節;
3、秋季适合吃莴筍:莴筍中的鉀有利于促進排尿,對高血壓和心髒病患者大有裨益。此外,秋天愛咳嗽的人,多吃莴筍還可以平咳;
4、秋季适合吃藕:秋天可吃點蓮藕,藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老;
5、秋季适合吃茼蒿:茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助于開胃行氣,消化不良引發的氣脹人群多吃有益,對二便不暢者也有幫助。但也因其辛香滑利,所以腹瀉者不宜多食。茼蒿中因含有較高量的鉀和鐵等礦物鹽,很适合有高血壓和貧血的人食用。
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