1、将油鍋燒熱之後,加入蔥、姜、蒜等材料爆香。
2、再加入醬油水糖、桂皮、八角、白糖、黃酒等等。如果喜歡的還可以加海鮮,最後加開水,滾開之後把火調小,差不多了就關火,然後放涼一段時間,等涼了就放入幹淨的瓶中,然後放入冰箱保存。
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