01燕窩的氣味
聞一聞燕窩的氣味,如果有一股油膩氣味或者魚腥氣味的話,則說明該燕窩的質量較差。
02燕窩的形狀
還可以通過燕窩的形狀來辨别燕窩的好壞,如果燕窩的形狀呈現半月形狀的話,則說明是破損的燕窩。
03燕窩的顔色
仔細觀察燕窩的顔色,如果顔色呈現象牙白的話,則說明該燕窩的質量比較好,反之,如果顔色看起來很白的話,則有可能是染白的燕窩。
04浸泡燕窩
把燕窩浸泡在水中,如果燕窩呈現絲狀,而且長短不一的話,則說明該燕窩為真的燕窩,反之則為假的。
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