肘花火腿外面有塑料膜的原因是塑料膜是保護火腿的外膜,塑料膜是人造腸衣,是用大豆纖維做的,從化學成分上,纖維素是屬于多糖(葡萄糖是單糖),在體内轉化為葡萄糖後吸收。
火腿是腌制或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿),是經過鹽漬、煙熏、發酵和幹燥處理的腌制動物後腿。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!