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立冬吃餃子的由來

知識 更新时间:2024-08-12 22:11:33

  1、冬至吃餃子的故事源自于醫聖張仲景。張仲景出人長沙太守時,一年冬天回家探親,發現老百姓手腳生瘡,耳朵凍爛,于是便讓人搭棚子,擺鍋,然後将羊肉剁碎,包成耳朵形狀下鍋,分給人們吃,此後冬至吃餃子的習俗就流傳了下來。

  2、立冬吃餃子來曆故事介紹:相傳當時張仲景出任長沙太守,一年冬天他去南陽探親,在白河岸邊看到很多窮苦的老百姓都衣不蔽體,手腳生了凍瘡,有的甚至耳朵都凍爛了,張仲景心有不忍,希望用自己的醫術來幫助這些老百姓。

  3、于是在冬至那天,他讓人在空地上搭個棚子,擺上一口大鍋,然後将辣椒和一些驅寒藥材放在鍋中煮,煮好後将羊肉切碎,用面皮包成耳朵的形狀下鍋,分給讨藥的人們,人們吃了嬌耳,渾身發熱,耳朵也不冷了。此後每年冬至,人們就會包餃子吃,用來紀念張仲景的藝術和功德。

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