怎麼做炸牛奶簡易做法?材料:500g牛奶,白糖适量,60g的澱粉,面包糠,生粉,雞蛋,今天小編就來說說關于怎麼做炸牛奶簡易做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:500g牛奶,白糖适量,60g的澱粉,面包糠,生粉,雞蛋。
先将牛奶倒入鍋中,将白糖和澱粉加入,熬的時候一定要用鏟子不斷的攪拌哦!熬的時候。一定要用小火。将牛奶熬成濃稠的時候。準備一個模具,在模具底下面刷上一層油。将熬好的牛奶,倒入模具中。
然後再蓋上保鮮膜,放入冰箱裡冷凍,大約兩個小時。一定要加牛奶固定凝固的時候就可以,時間到了之後,将固定好的牛奶放在案闆上。切成自己喜歡的形狀喲!然後再準備三個碗,分别倒入生粉,面包糠和雞蛋液。将牛奶條加入生粉,包裹均勻。
包裹均勻之後再放入雞蛋液中,蘸上雞蛋液之後,再放入面包糠中。包裹均勻之後,在鍋中倒入多些的油,當油溫達到五成熱的時候。将裹好的面包糠牛奶放進去。炸到金黃色即可。
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