可以将水槽、工作台、爐竈、冰箱等沿牆排列成U性,使清洗中心的水槽置于U字的底部,然後将貯藏區和烹饪區分别置于U字的兩側,中間留出一個較大的空間,這樣可以更有就餐氣氛。U形的廚房設計比較常用在比較方正的廚房内,這種廚房一般需要在三堵牆的旁邊進行布置櫥櫃,一般隻留一扇門,有兩扇門的廚房隻要空間足夠也可以做U字形的設計。
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