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幹的面筋怎麼做

知識 更新时间:2024-09-11 23:25:03

  1、幹面筋用清水洗淨,然後泡水。泡了半天。

  2、青椒去蒂洗淨。

  3、幹面筋擠幹水分撈出。

  4、青椒切塊備好。

  5、炒鍋爆香蔥姜等,放入幹面筋翻炒。

  6、翻炒均勻加入青椒翻炒。

  7、加入精鹽翻炒。

  8、然後加入生抽翻炒均勻,青椒斷生,加入微量雞精調味即可。

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