黑芝麻發芽之後,經過翻炒後可以繼續食用。
黑芝麻的功效如下:
1、黑芝麻含有大量蛋白質和維生素,可用于補充腎虛,從而改善由腎虛導緻的頭發細軟、脫發的現象。
2、黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能。
3、黑芝麻是一種非常有營養的食物,它提供了許多難得的天然無害的植物性蛋白和不飽和脂肪酸,同時含有大量維生素和微量元素,可以補充身體所需的重要營養物質,營養利用率非常高。
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