西瓜生長時加入了過量的膨大素和催紅素、膨大素可以使西瓜的個子看起來很大,但是卻不勻稱。催紅素可以使西瓜顔色看起來特别鮮豔,但吃起來卻很硬。
識别毒西瓜要從以下幾點加以注意
1、瓜皮上的黃綠條紋不均勻,切開後瓜瓤特别鮮豔,但瓜子卻是白色的,吃起來沒有甜味。
2、施用了膨大劑的西瓜個兒大,一般可達6到10公斤,一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。
3、施用過激素的西瓜,由于噴灑農藥和吸收不均勻,易出現歪瓜畸果,如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等,表面有色斑或
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