日常生活中,有許多人喜歡自己在家炸薯條,但是好多人卻表示自己炸的薯條剛開始還比較酥脆,但是一放就容易軟,怎麼才能使薯條重新變脆呢?
薯條之所以變軟,是因為薯條暴露在空氣當中,流失了它的水分,所以才會軟。想讓它重新變脆,方法其實非常簡單,我們可以使用微波爐,把軟掉的薯條放到微波爐裡叮兩分鐘,叮的時間視乎薯條的多少而定,越多要叮的時間當然越久了。
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