蘭花茶,屬于綠茶類,條索細卷呈彎勾狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,毫峰顯露,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明淨,泛淺金黃色光澤,葉底勻整,呈嫩黃綠色,梗嫩芽壯,葉質厚實。蘭花為曆史名茶,創制于明末清初,且沖泡過後的味道簡直是濃郁持久,散發着蘭花的清香,蘭花茶正宗産地是安徽省泾縣裡塢坑,在皖西霍山縣境内的楊三寨風景區也有5千畝的蘭花茶生态茶園。
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