1、桂圓幹放冰箱兩年了還能不能吃根據情況而定。
2、如果桂圓幹保存得比較好,沒有出現生黴長蟲的情況的話,那麼即使放的時間比較久,也是可以食用的,并不會對人體造成不利影響;但是如果桂圓幹保存不當,有白色黴點、蟲卵或者變味等情況出現的話,那麼就不建議繼續食用。
3、桂圓幹食用新鮮龍眼烘幹制成的,其中水分含量較少,它并沒有一定的保質期限,隻要保存得好,沒有出現發黴長蟲或變味的情況,那麼一般是不會影響食用的,隻是桂圓幹保存的時間越久,其中的營養成分就流失的越多,其藥性也會減淡。
冰箱中的低溫環境可以在一定程度上抑制長黴或蟲蛀的情況,所以桂圓幹放在冰箱保存能幫助延長桂圓幹的保存時間,但是桂圓幹放冰箱是要注意嚴密包裹,避免冰箱中的水汽進入,反而加速桂圓幹變味變質。
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