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牡丹江都有什麼特色小吃

知識 更新时间:2024-08-13 18:19:33

  牡丹江的特色小吃如下:

  白肉血腸:白肉血腸是東北炖菜的代表,白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細嫩,再配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥,更加醇香四溢,鮮嫩爽口;鏡泊鯉魚絲:鏡泊鯉魚絲是牡丹江當地特色,條狀的鯉魚絲,澆入鮮嫩黃瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料,美味至極;冷面:牡丹江聚集着很多朝鮮族人,冷面選用荞麥面,營養價值高,再配上朝鮮族人自制的辣白菜和大片牛肉,不出國門,也可以品嘗到最正宗的韓劇美食;石鍋拌飯:東北盛産優質大米,再配上朝鮮族人自制的辣椒醬,是不可錯過的美食。

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