主料:薏米200g、紅豆100g、蓮子20g。
輔料:蜂蜜,糖桂花。
操作方法:
1、準備好所有原材料。
2、紅棗挑選出雜質泡三個小時。
3、蓮子泡發去芯。
4、薏米去雜質洗淨泡發三個小時。
5、鍋裡加入适量清水,把紅豆和薏米放進鍋裡。大火煮沸後改小火煮半個小時。
6、加入蓮子再煮四十分鐘。
7、放入适量糖桂花拌勻。
8、等粥溫度降下來一些再加入蜂蜜,攪拌均勻即可。
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