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電壓力鍋做什麼菜好吃

知識 更新时间:2025-01-12 20:48:02

  1、無水蘑菇紅燒肉

  用料:豬五花肉1000克、蘑菇150克、大蔥2根、老姜1塊、桂皮1片、冰糖25克、鹽15克、料酒30毫升、老抽30毫升;

  步驟:

  将豬五花肉切成大塊,蔥切長段,姜切大片,蘑菇洗幹淨;

  将所有用料放入電壓力鍋内,定時15到20分鐘,蘑菇紅燒肉出鍋;

  2、油焖尖椒

  用料:尖椒、雞蛋、肉餡、糖、尖椒面、油、精鹽、醬油、味精;

  步驟:

  将肉餡放入尖椒内包好,将油倒入鍋内八分熟後,倒入尖椒微炸;

  加入拌好的雞蛋,放入所有用料均适量,選擇魚檔五六分鐘即可;

  3、排骨煲仔飯

  用料:排骨500克、大米300克、精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽;

  步驟:

  将排骨洗淨,放入鍋中,加入适量的調料,選擇排骨鍵,大約15分鐘;

  開蓋放入洗好的大米,加入适量的水,選擇米飯類,大約15分鐘左右,制作完畢後,即可排氣食用。

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