方法一:
材料:米飯240公克,蛋黃末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10數粒,肉松5公克,海苔末2公克,鲑香松2公克,海苔香松2公克,竹簽數支 。
做法:
1、 飯分成8份,每份30公克,搓成圓形;
2、 分别在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松; 3、 以竹簽串起即成。
方法二:
材料:米飯400公克,油條10公克,鹵蛋半個,酸菜15公克,籮蔔幹10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐熱塑膠袋2個
做法:
1、 耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200公克飯,鋪成長方形,再放上炒熟的酸菜、鹵蛋再加上一段回鍋過的老油條,由兩側邊向中間卷包起來即成飯團;
2、 另一半的飯可包裹炒香的蘿蔔幹、肉松、白芝麻及老油條。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!