簡單制作披薩不用烤箱的方法:
1、面粉、發酵粉拌好裡面加個雞蛋,加點鹽,溫水和好面,等發酵。
2、這時候洋蔥、青椒切好,大小适中,不要切太碎。
3、這裡的洋蔥和番茄切成末。
4、香腸或培根斜切成片,大小适中。
5、芝士切成小塊,慢慢來。
6、青椒、洋蔥入鍋炒香,盛出備用。
7、洋蔥末和番茄末炒香,加生抽和砂糖,加點番茄醬、水,收汁盛出。
8、面發酵後取一小塊分量自己定,别太厚擀成面餅兩面都用叉子戳滿洞洞,在等待一會。
9、平底鍋裡熱油,煎面餅,兩面都煎微黃。
10、把剛剛做好的披薩醬塗在面餅上。
11、香腸均勻的擺好。
12、把蔬菜擺在香腸上面。
13、把芝士碎放在素菜上面。
14、蓋上鍋蓋,小火焖,不要來回去鍋蓋,要時不時晃一下鍋,以免變焦糊。
15、芝士融化再等會差不多就熟了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!