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披薩怎麼制作簡單的不用烤箱的

知識 更新时间:2024-12-28 03:00:54

  簡單制作披薩不用烤箱的方法:

  1、面粉、發酵粉拌好裡面加個雞蛋,加點鹽,溫水和好面,等發酵。

  2、這時候洋蔥、青椒切好,大小适中,不要切太碎。

  3、這裡的洋蔥和番茄切成末。

  4、香腸或培根斜切成片,大小适中。

  5、芝士切成小塊,慢慢來。

  6、青椒、洋蔥入鍋炒香,盛出備用。

  7、洋蔥末和番茄末炒香,加生抽和砂糖,加點番茄醬、水,收汁盛出。

  8、面發酵後取一小塊分量自己定,别太厚擀成面餅兩面都用叉子戳滿洞洞,在等待一會。

  9、平底鍋裡熱油,煎面餅,兩面都煎微黃。

  10、把剛剛做好的披薩醬塗在面餅上。

  11、香腸均勻的擺好。

  12、把蔬菜擺在香腸上面。

  13、把芝士碎放在素菜上面。

  14、蓋上鍋蓋,小火焖,不要來回去鍋蓋,要時不時晃一下鍋,以免變焦糊。

  15、芝士融化再等會差不多就熟了。

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