tft每日頭條

 > 知識

 > 和灰面怎麼樣才發酵得快

和灰面怎麼樣才發酵得快

知識 更新时间:2025-05-06 08:45:49

  和灰面發酵得更快的方法有:

  1、和灰面時多放一點酵母,可增強酵母的呼吸作用,使酵母發酵的速度更快。

  2、使用酵母前要用溫熱的水将酵母化開,能增強酵母與水的接觸面積。

  3、加少量白糖和灰面,能使酵母發酵的更為均勻。

  4、使用27度到30度的溫水和灰面。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved