1、密封袋保存:高湯冷卻後可以分批倒進密封性好的密封袋裡,接着把每一個密封袋平放并往上堆疊在一起,放進冷凍庫中冷凍就可以了。
2、制冰盒保存:用制冰盒裝高湯也是一個不錯的方式,等湯冷卻之後,隻要把湯倒進制冰盒中,平放在冷凍庫中冷凍就可以了。
3、保鮮盒保存:有許多人會用可冷凍的保鮮盒或玻璃罐等容器來裝,待煮好的高湯冷卻後,再将湯倒進保鮮盒或玻璃容器中,蓋上蓋子放入冷凍庫就可以了。
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