高姨是科室的常客，67歲，糖尿病14年，高血壓11年，年輕的時候地裡活多，家裡3個孩子，老公常年在外打工，家裡地裡就自己一個人，忙起來就一天就隻吃一頓飯，并且隻吃煎餅鹹菜。據高阿姨說，那時候飯量大，一頓能吃8個煎餅。

50多歲的時候，兒子女兒都結婚了，家裡負擔輕了，老公也不再出去打工，地裡的活也少了。高姨沒有體檢過，但是一天早上吃完飯，感覺天旋地轉，趕緊到床上躺着，躺了10多分鐘，感覺惡心，想吐，丈夫緊急送她去醫院檢查。

醫生測量後發現，高姨的血糖已經達到16.9，屬于嚴重糖尿病，之後她在醫生的建議下開始服用降糖藥，3年後再次暈倒，送至醫院後，發現血壓180/110mmHg，并且查出冠心病。

高阿姨經常跟别人說：從年輕到現在，糖塊都很少吃，怎麼就會得這個病呢？據統計發現，糖尿病和高血壓被稱為是夫妻病，糖尿病患者70%同時患有高血壓，因此，患了糖尿病之後，一定要注意預防高血壓。

其實很多老年人會有這樣的疑問，他們年輕的時候，糖是非常稀罕的，一般人是很難吃上糖的，為什麼還有這麼多人患糖尿病呢？其實主要還是飲食問題。

1.多糖

很多人都會說自己一輩子吃的糖，可能扒着手指頭都能數清，怎麼會得糖尿病呢。其實很多人混淆了糖的概念，雖然沒有直接吃糖塊或者白糖，但是攝入的糖絕對不少。

比如高姨，她雖然很少吃糖，但是卻隻吃煎餅、饅頭和米飯等主食，幾乎不吃蔬菜類。米飯、饅頭、煎餅的升糖指數分别是83.2、88.1和82.6，都屬于高血糖指數的食物。而平常的橄榄、白菜等綠葉蔬菜的升糖指數不到10。

想要預防糖尿病，要注意粗細搭配，粗糧包括燕麥麸、糙米、小米、綠豆等，粗糧中含有豐富的膳食纖維、礦物質和維生素，對于預防糖尿病和心腦血管疾病等均有益，一半建議将粗糧細糧各一半，多吃富含膳食纖維的蔬菜和水果。

2.多鹽

高姨說自己幾乎不做菜，因此家裡的鹽用的非常少，為什麼還會得高血壓呢？

高姨混淆了攝入食鹽的概念，雖然高姨不做菜，家裡的食鹽用的非常的少，但是每天都會吃一塊鹹菜，鹹菜的含鹽量非常的高，并且沒有什麼營養物質，和純粹吃鹽沒有什麼區别，并且鹹菜中含有亞硝酸鹽，對身體有一定的害處。

因此，想要預防高血壓，不僅要減少食鹽的使用量，鹹菜、零食等含鹽量高的食物也要盡量少吃。

3.多脂

現在生活水平不斷提高，幾乎所有人家每餐都會有肉，為了追求味道的鮮美，經常會使用大量的油，并且很多人喜歡油炸的食物，而這些食物卻是心腦血管疾病的隐形殺手。

随着生活水平的不斷提高，人們越來越追求食物的精緻和美味，并且為了迎合大衆的胃口，很多的零食會加入大量的鹽和糖，因此糖尿病和高血壓的人群越來越多。

但是袁醫生提醒大家，要想預防糖尿病、高血壓及心腦血管疾病，還需要均衡飲食，最好做到主食和蔬菜水果能達到1：1的比例。減少久坐的時間，增加運動，将慢性病扼殺在搖籃中！

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