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麥蒿怎麼吃

知識 更新时间:2025-02-26 06:35:53

  麥蒿的吃法:做成麥蒿餃子。

  麥蒿餃子的做法如下:

  1、麥蒿摘洗幹淨;

  2、入開水中焯一下;

  3、用冷水浸泡半天,中途換兩次水;

  4、麥蒿擠幹水分切碎備用;

  5、豬肉切丁,蔥姜切末備用;原料混合,添加油、鹽、味精、生抽拌勻;

  6、添加生雞蛋攪勻即可;

  7、依自己的手法包成餃子狀;

  8、開水下鍋煮餃子,三點三開撈出即可。

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