哇塞,這是長這麼大第一次見過有新鮮的黑豆腐,這個是用黑豆做的豆腐哦,很特别哈,今天晚上煮了下飯非常适合
将買回來的黑豆腐用清水快速清洗一下
用小切成大小均勻的薄片
鍋裡入油燒熱後将黑豆腐一片片平鋪在鍋底
黑豆腐遇到高溫後感覺變得更黑了,好神奇
将黑豆腐兩面煎一下加入一些生抽
嘗試一下味道,出鍋即可,吃起來有别于黃豆的香,口感軟糯,真是太美味了
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