糯米粉可以做糯米點心。
食材:糯米、牛奶、糯米粉、糖、巧克力和煉乳。
糯米點心的具體做法如下:
1、将糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小時後,蒸成軟爛的糯米飯。
2、把糯米粉加巧克力和煉乳和成面團,不放水,完全用煉乳和。
3、把菜闆上鋪一層保鮮膜,把糯米飯均勻的平鋪開。
4、将糯米粉和的團搓成長條,放在糯米飯上。
5、像包飯團或者卷蛋糕一樣,把裡外的糯米卷起來。
6、隔着保鮮膜把整個長條的糯米卷捏緊點。
7、上鍋蒸熟。
8、蒸熟以後切成小段,擺盤即可食用。
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