一、什麼樣子
它是屬于落葉小喬木,最高能到7米,莖幹上分布着刺,枝條上有短小的刺,還有短小柔軟的毛。葉片是對生的,形狀呈現卵形或者橢圓形,邊緣有細小的裂紋。結出的果實為圓形,不太大,還沒成熟時是綠色的,成熟之後變成紅色或紫紅色,分布有4-5mm的果瓣,還有微微凸起的小點點,放久之後籽會出來,外面的殼就裂成了兩半。
二、怎麼挑選
1、聞氣味:真的花椒仔細聞聞,會有較濃的麻香味,假的花椒聞起來香味不明顯。
2、掂重量:真的花椒堆起來感覺很輕,要是有些數量不多,但是掂一掂感覺比較的重,就有可能是假花椒。
3、捏一捏:還可以上手捏一捏,真的花椒比較刺手,輕輕的一捏就有可能捏碎,而假的花椒不太容易捏碎。
4、泡水中:泡在水中也能辨别,真的泡出來的水是呈現淺褐色,要是假的一般是染色後的,這樣的泡出來顔色較深,看起來就是紅色。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!